В 1944 году работал лаборантом в  Заготзерно, затем секретарем Томайского сельского совета.       

В 1947 году Топчу И.Д. принимал активное участие в организации колхоза им. Г.И.Котовского в с.Томай. На первом же собрании избран председателем колхоза.       

В 1950 году был избран депутатом районного совета, а на первой сессии райсовета избран заместителем председателя райисполкома.       

5 мая 1952 года избран председателем колхоза им.С.М.Кирова Чадыр-Лунгского р-на, где проработал более 8 лет.       

27 февраля 1955 года был избран депутатом Верховного Совета МССР.

В марте 1958 года был избран депутатом Верховного Совета СССР по Кагульскому избирательному округу № 696, член бюджетной комиссии Совета Союза, вице-президент общества СССР – Канада при Верховном Совете СССР.       

В 1960 году в составе делегации Верховного Совета СССР посетил Канаду.  

Топчу И.Д. был награжден правительственными наградами: орденами Ленина и Трудового Красного Знамени и медалью  за Трудовую Доблесть.       

В последние годы Топчу И.Д. работал заместителем директора мясокомбината и на других должностях.

За годы работы председателем в колхозе им.С.М.Кирова г.Чадыр-Лунга были построены: 2 детских сада на 400 мест, дома животноводов, городской стадион, открытый плавательный бассейн; механизированные мастерские, механизированные тока во всех 4-х бригадах и полевые станы; три свинарника на 540 свиноматок, восемь откормочных лагерей открытого типа на 8000 голов свиней, шесть  птичников, инкубатор; электростанция мощностью 540 квт; четырех вальцовая мельница, маслобойка; пробурено 7 артезианских скважин, а на МТФ воду  подали на высоту 94 метра, и впервые было внедрено автопоение коров,   а также построены индивидуальные жилые дома колхозников; в 1956 году – 200 домов; в 1957 году – 300 домов; в 1958 году – 300 домов.

С 1956 года Топчу И.Д. являлся участником сельскохозяйственных выставок (Всесоюзного и Республиканского значения) и получил 4 диплома.         

За период с 1954 по 1960 годы колхоз им. С.М.Кирова посетили делегации из разных Республик  СССР и других дружественных стран: Украины, Азербайджана, Армении, Румынии и КНР, Партийно-Правительственная делегация из Болгарии во главе с 1-м секретарем ЦК КП Тодором Живковым.         

Колхоз им.С.М.Кирова Чадыр-Лунгского р-на второй в СССР после колхоза им.Коминтерна Тамбовской области бросил  клич: «Догнать и перегнать США по производству молока и мяса на 100 га сельхозугодий». Лично Н.С.Хрущев послал поздравительную правительственную телеграмму колхозникам им.С.М.Кирова Чадыр-Лунгского р-на по случаю выполнения взятых на себя обязательств.

Колхозники Генов Ф.А., Лазарев С.П. и «Кокошка Иванчу» были участниками международного фестиваля молодежи и студентов, который проходил в Москве в 1957 году. Колхоз заготавливал лес в Архангельской области и реализовывал колхозникам. Они имели возможность строить индивидуальные жилые дома.         

Осенью 1957 года на сессии Верховного Совета МССР Топчу И.Д. выступил на  гагаузском языке, обратился к Верховному Совету МССР, ЦК КП Молдавии и Совмину с просьбой разрешить на юге изучать гагаузский язык в школах и придать поселку Чадыр-Лунга статус  города. Что было услышано и выполнено.         

По ходатайству Топчу И.Д. депутата Верховного Совета СССР, на юге республики в г. Чадыр-Лунга в 1959 году   был построен мясокомбинат для забоя скота колхозов южных районов Молдовы.         

По инициативе и ходатайству Топчу И.Д.  1957 – 1958 гг была подведена линия электропередач  Дубоссарской ГЭС, и Чадыр-Лунга была электрифицирована.

Проект решения о присвоении звания Топчу И.Д. "Почетный гражданин города Чадыр-Лунга" (посмертно) будет рассмотрен на очередном заседании Городского Совета.